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Bildkochbuch mit Rezepten für leckere Grillgerichte mit Fleisch, Gemüse oder Obst samt Rezepten für Salate und Saucen; mit Tipps und Beilagenempfehlungen.

Gut ausgestattetes Bildkochbuch mit ca. 80 Rezepten für leckere Grillgerichte mit Fleisch und Geflügel, darunter Entenbrustspieße, gefülltes Kräuterfilet, mit Fisch, z.B. Seeteufelmedaillons im Zucchinimantel, und Krustentieren, für gegrilltes Gemüse oder Obst und für ein paar Salate und Saucen. Gute Arbeitsanleitungen, die Arbeitsschritte sind durchnummeriert, mit eingestreuten Tipps und Beilagenempfehlung. Zum Thema vgl. zuletzt "Grillen" (BA 6/00). - Empfehlenswerte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). (2)