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Aus der guten alten Zeit

Rezepte u. Hausmittel
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Newdick, Jane
Jahr: 1994
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Kein Kochbuch im üblichen Sinn, sondern eine Sammlung alter Hausmittel und Rezepte - geordnet nach Jahreszeiten -, die früher die Vorrats- und Speisekammern füllten. Eingemachtes, kandiertes und getrocknetes Obst, Marmelade, Chutney, Likör, Sirup, Backrezepte mit selbstgepflückten und gesammelten Nüssen, eingemachtes Fleisch, Käse, eingelegtes Gemüse, aber auch Hausmittel gegen Erkältung, Duftwasser und -kissen, Vogelfutter, Lederpflege- und Fleckenmittel, Holzpolitur, Hautpflegemittel wie Tonikum und Creme sowie Eau de Cologne u.v.m. Eine wahre Fundgrube also für Mittelchen und Köstliches aus Großmutters Zeiten. Das alles in gut lesbaren Text gekleidet, versehen mit schönen Fotos, ein Buch zum Blättern und Stöbern als schönes Extra. (3)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Newdick, Jane
Jahr: 1994
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vg
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ISBN: 3-88472-244-1
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Einmachen; Jahreslauf; Hausmittel; Backen; Hauswirtschaft
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Newdick, Jane; Tryde, Pia
Originaltitel: Sloe gin and beeswax
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch