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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag

Verfasser: Biolek, Alfred

Jahr: 1999

Verlag: München, Zabert Sandmann

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Nach "Meine Rezepte" (BA 5/96) und "Die Rezepte meiner Gäste" (BA 10/97) nun also neue Rezepte von Biolek: einfache, aparte Kreationen (von Vorspeisen bis Nachtisch), weniger traditionelle Gerichte als im 1. Band, aber ebenso einfach nachzukochen wie jene. Diesmal zudem mit einem kleinen Wein-Brevier, sehr persönlich gehalten, hilfreich für Einsteiger. Mit witzigen Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos, die Biolek zeigen - auf Landpartie im Rheingau. Mit Rezeptregister und ein paar Literatur-Tipps zum Thema Wein. Ausleiherfolg garantiert. (2)

Details

Verfasser: Biolek, Alfred

Jahr: 1999

Verlag: München, Zabert Sandmann

Systematik: Xeo

ISBN: 3-932023-42-0

Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Rezepte; Suppen; Hauptspeisen; Desserts; Wein

Mediengruppe: Sachbuch